La dolce vita ist nur ein Pizzastück entfernt!

Ciao Pizza-Lover! 🍕

Bereit, dein Zuhause in eine pizzeria italiana zu verwandeln? Mit unseren Pizzateig-Backmischungen und dem besten Zubehör zauberst du im Handumdrehen la dolce vita in deine Küche. Ob knuspriger Boden, saftiger Belag oder der unvergleichliche Duft von frisch gebackener Pizza – bei uns wird dein Pizza-Abend zu einem echten Erlebnis.

Mamma mia, der Geschmack – bella gusto für deine Sinne! Kein stundenlanges Kneten, keine komplizierten Rezepte – einfach semplice und unglaublich lecker. Hol dir den authentischen Geschmack Italiens direkt nach Hause und lass deine Pizza-Träume wahr werden. Buon appetito! 🇮🇹

UNSERE VISION

Pizzateig neu erleben – traditionell, authentisch, voller Geschmack und das ganz einfach Zuhause, in der eigenen Küche!

Als leidenschaftliche Liebhaber der italienischen Küche haben wir uns einer Mission verschrieben: den perfekten Pizzateig zu dir nach Hause zu bringen. Es geht uns nicht nur darum, eine einfache Backmischung zu verkaufen – wir wollen ein Stück italienische Tradition in deine Küche zaubern, dir die Möglichkeit geben, eine Pizza zu kreieren, die den Geschmack und das Handwerk der echten italienischen Pizzabäcker widerspiegelt.

Unsere Pizzateigbackmischungen mit Lievito Madre machen es dir einfach, deine eigene perfekte Pizza zu kreieren – egal ob du ein erfahrener Hobbybäcker bist oder gerade erst die Liebe zum Pizzabacken entdeckst.Rustikal, ehrlich, voller Seele– genau so schmeckt eine Pizza, die mit unserem Teig gebacken wird.

  • 1. Mischen & Kneten

    Vermische die Pizzateigbackmischung mit den angegebene Zutaten und verknete alles mit der Hand zu einem homogenen Teig.

  • 2. Ruhen

    Lasse den Teig bei Raumtemperatur 1,5 - 2 Stunden abgedeckt ruhen.

  • 3. Formen & Belegen

    Teile den Teig entweder in zwei gleichgroße Portionen und forme runde Pizzen oder rolle den Pizzateig zu einer Blechpizza aus. Belege dann den Teig mit Soße und Zutaten ganz nach Belieben.

  • 4. Backen

    Backe die Pizza im vorgeheizten Backofen bei 220°C Ober-Unterhitze für 15-20 Minuten knusprig, braun fertig.

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